Code NAF / APE · Nomenclature NAF rév. 2 · Section B
Code NAF 08.93Z — Production de sel
Au 1er septembre 2026, le répertoire SIRENE de l’INSEE compte 658 établissements actifs en France dont l’activité principale est « Production de sel » (code NAF 08.93Z). 622 sont des sièges d’entreprise, 19 déclarent au moins un salarié et 28 ont été créés en un an, en hausse de 100 % par rapport aux douze mois précédents.
Aussi écrit 0893Z (sans point) ou « code APE 0893Z ». Données SIRENE au 1er septembre 2026, mises à jour chaque mois. Fiche INSEE du code 08.93Z
- Établissements actifs
- 658
- en diffusion ouverte
- Sièges d’entreprise
- 622
- 95 % des établissements
- Employeurs
- 19
- au moins 1 salarié déclaré
- Créations sur 12 mois
- 28
- 14 l’année précédente
Ce que recouvre le code 08.93Z
Périmètre officiel de la sous-classe (INSEE, NAF rév. 2).
- l'extraction souterraine du sel, y compris par dissolution et pompage
- la production de sel par évaporation de l'eau de mer ou d'autres eaux salées
- le broyage, la purification et le raffinage du sel par le producteur
Ce que le code 08.93Z ne recouvre pas
Les activités voisines, avec le code sous lequel elles sont classées — c’est là que se jouent la plupart des erreurs de code APE.
- le traitement du sel pour le rendre propre à la consommation humaine, par exemple du sel iodé → 10.84Z Fabrication de condiments et assaisonnements
- la production d'eau potable par évaporation d'eaux salées → 36.00Z Captage, traitement et distribution d'eau
Où se situe 08.93Z dans la nomenclature
Le code se lit du plus large au plus fin. La lettre finale distingue les sous-classes d’une même classe.
| Section | B | Industries extractives |
|---|---|---|
| Division | 08 | Autres industries extractives |
| Groupe | 08.9 | Activités extractives n.c.a. |
| Classe | 08.93 | Production de sel |
| Sous-classe | 08.93Z | Production de sel |
Répartition par département
Établissements actifs par département d’implantation, du plus fourni au moins fourni.
| Département | Établissements | Part | Créés en 12 mois |
|---|---|---|---|
| Loire-Atlantique (44) | 369 | 56,1 % | 14 |
| Vendée (85) | 151 | 22,9 % | 4 |
| Charente-Maritime (17) | 108 | 16,4 % | 9 |
| Bouches-du-Rhône (13) | 4 | 0,6 % | 0 |
| Morbihan (56) | 3 | 0,5 % | 0 |
| Paris (75) | 3 | 0,5 % | 0 |
| Aude (11) | 2 | 0,3 % | 0 |
| Pyrénées-Atlantiques (64) | 2 | 0,3 % | 0 |
| Haute-Vienne (87) | 2 | 0,3 % | 0 |
| Hauts-de-Seine (92) | 2 | 0,3 % | 0 |
| Charente (16) | 1 | 0,2 % | 0 |
| Drôme (26) | 1 | 0,2 % | 0 |
| Gard (30) | 1 | 0,2 % | 0 |
| Gironde (33) | 1 | 0,2 % | 0 |
| Isère (38) | 1 | 0,2 % | 0 |
| Jura (39) | 1 | 0,2 % | 0 |
| Landes (40) | 1 | 0,2 % | 0 |
| Manche (50) | 1 | 0,2 % | 1 |
| Meurthe-et-Moselle (54) | 1 | 0,2 % | 0 |
| Moselle (57) | 1 | 0,2 % | 0 |
| Pas-de-Calais (62) | 1 | 0,2 % | 0 |
| Guadeloupe (971) | 1 | 0,2 % | 0 |
Taille des établissements
| Tranche d’effectif | Établissements | Part | Répartition |
|---|---|---|---|
| Effectif non renseigné | 634 | 96,4 % | |
| 0 salarié | 5 | 0,8 % | |
| 1 à 9 salariés | 11 | 1,7 % | |
| 10 à 49 salariés | 5 | 0,8 % | |
| 50 à 249 salariés | 3 | 0,5 % | |
| 250 salariés et plus | 0 | 0 % |
Communes les plus représentées
- Guérande (44)153
- Batz-sur-Mer (44)74
- Noirmoutier-en-l'Île (85)60
- L'Épine (85)48
- La Turballe (44)32
Les autres codes de la division 08
Division 08 — Autres industries extractives. Voir toute la division
- 08.12Z Exploitation de gravières et sablières, extraction d’argiles et de kaolin2 587
- 08.11Z Extraction de pierres ornementales et de construction, de calcaire industriel, de gypse, de craie et d'ardoise930
- 08.99Z Autres activités extractives n.c.a.78
- 08.91Z Extraction des minéraux chimiques et d'engrais minéraux33
- 08.92Z Extraction de tourbe22
Aller plus loin
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Questions fréquentes
Que veut dire le code NAF 08.93Z ?
08.93Z est la sous-classe « Production de sel » de la nomenclature d’activités française (NAF rév. 2), dans la division 08 « Autres industries extractives » et la section B (Industries extractives). L’INSEE l’attribue comme code APE selon l’activité principale déclarée. On l’écrit aussi 0893Z, sans point.
Combien d’entreprises « Production de sel » y a-t-il en France ?
658 établissements actifs en diffusion ouverte au 1er septembre 2026 selon SIRENE, dont 622 sièges d’entreprise et 19 employeurs.
Dans quels départements en trouve-t-on le plus ?
Loire-Atlantique (369, 56,1 %), Vendée (151, 22,9 %), Charente-Maritime (108, 16,4 %).
Le code 08.93Z détermine-t-il la convention collective ?
Non. Le code APE est attribué à des fins statistiques et ne crée par lui-même ni droit ni obligation : la convention collective applicable dépend de l’activité principale réellement exercée, telle que la définit le champ de la convention. Le code n’en est qu’un indice, que l’URSSAF et les juges écartent quand il ne correspond pas à l’activité réelle (article 5 du décret n° 2007-1888).
Comment trouver les entreprises en 08.93Z ?
Le répertoire SIRENE est en open data : le fichier complet est sur data.gouv.fr, les fiches unitaires sur annuaire-entreprises.data.gouv.fr. Findingbase le filtre par code NAF et par département, écarte les entreprises en diffusion partielle, puis ajoute le site, l’e-mail et le téléphone publiés quand ils existent, avec un score et une accroche.
Le code 08.93Z change-t-il avec la NAF 2025 ?
La NAF rév. 2 reste la nomenclature des codes APE dans SIRENE jusqu’au 31 décembre 2026. Au 1er janvier 2027, la NAF 2025 la remplace : le format ne change pas, mais certaines activités sont redécoupées et les entreprises concernées reçoivent un nouveau code. Les chiffres de cette page suivront la nomenclature en vigueur dans le fichier SIRENE publié.
Source : INSEE, répertoire SIRENE, stock des établissements au 1er septembre 2026 (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0). Établissements actifs en diffusion ouverte, par activité principale (NAF rév. 2) et commune d’implantation ; traitement Findingbase, mis à jour chaque mois. Les tranches d’effectif sont celles déclarées dans SIRENE et peuvent dater de plusieurs années. Définitions, périmètres et renvois : INSEE, nomenclature d’activités française NAF rév. 2, relevés le 20 septembre 2026. L’attribution d’un code APE par l’INSEE se fait à des fins statistiques et ne crée par elle-même ni droit ni obligation (décret n° 2007-1888, article 5).