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Code NAF 47.24Z · Haut-Rhin (68)

Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé dans le Haut-Rhin : 110 entreprises

Au 1er septembre 2026, le répertoire SIRENE de l’INSEE compte 110 établissements actifs dont l’activité principale est « Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé » (code NAF 47.24Z) dans le Haut-Rhin. 58 sont des sièges d’entreprise, 51 déclarent au moins un salarié et 7 ont été créés au cours des douze derniers mois, en baisse de 30 % par rapport aux douze mois précédents.

Code NAF 47.24Z, aussi écrit 4724Z. Données SIRENE au 1er septembre 2026, mises à jour chaque mois.

Établissements actifs
110
en diffusion ouverte
Sièges d’entreprise
58
53 % des établissements
Employeurs
51
au moins 1 salarié déclaré
Créations sur 12 mois
7
10 l’année précédente

Place du département dans le secteur

Haut-Rhin regroupe 1,7 % des établissements « Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé » de France (110 sur 6 591), soit le 18e rang des 103 départements et collectivités d’outre-mer où ce code est présent. Voir le code 47.24Z dans toute la France.

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Taille des établissements

Tranches d’effectif des établissements Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé dans le Haut-Rhin
Tranche d’effectifÉtablissementsPart
Effectif non renseigné5852,7 %
0 salarié10,9 %
1 à 9 salariés4843,6 %
10 à 49 salariés32,7 %
50 à 249 salariés00 %
250 salariés et plus00 %

Communes où ils sont implantés

  1. Colmar28
  2. Mulhouse13
  3. Kingersheim5
  4. Riquewihr5
  5. Ribeauvillé4

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Prospecter les entreprises « Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé » dans le Haut-Rhin

Findingbase sélectionne ces établissements dans SIRENE, écarte ceux en diffusion partielle, retrouve leur site, leur e-mail et leur téléphone publics, puis les classe et rédige une accroche. L’offre Veille est gratuite, sans carte bancaire.

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Questions fréquentes

Combien d’entreprises « Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé » y a-t-il dans le Haut-Rhin ?

110 établissements actifs en diffusion ouverte au 1er septembre 2026 (source SIRENE), dont 58 sièges d’entreprise. 51 emploient au moins un salarié ; 3 en emploient dix ou plus.

Quelle part des établissements français de ce secteur se trouve dans le Haut-Rhin ?

1,7 % : 110 sur 6 591 en France. Haut-Rhin se classe 18e des 103 départements et collectivités d’outre-mer où le code NAF 47.24Z est présent.

Comment obtenir la liste des entreprises « Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé » dans le Haut-Rhin ?

La liste est publique : SIRENE est en open data (fichier complet sur data.gouv.fr, fiches unitaires sur annuaire-entreprises.data.gouv.fr). Findingbase la filtre par code NAF et par département, écarte les entreprises en diffusion partielle, puis ajoute le site, l’e-mail et le téléphone publiés quand ils existent, avec un score et une accroche.

Peut-on prospecter ces entreprises par e-mail sans leur accord ?

Oui, pour une offre en rapport avec leur activité : la CNIL admet la prospection B2B sans consentement préalable sur une adresse professionnelle, à condition d’identifier l’expéditeur et d’offrir dans chaque message un moyen simple de s’opposer (art. L34-5 du CPCE, RGPD art. 21). Les entreprises en diffusion partielle dans SIRENE ne doivent pas être prospectées à partir de ce fichier.

Source : INSEE, répertoire SIRENE, stock des établissements au 1er septembre 2026 (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0). Établissements actifs en diffusion ouverte, par activité principale (NAF rév. 2) et commune d’implantation ; traitement Findingbase, mis à jour chaque mois. Les tranches d’effectif sont celles déclarées dans SIRENE et peuvent dater de plusieurs années.