Code NAF 47.24Z · Paris (75)

Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé à Paris : 544 entreprises

Au 1er septembre 2026, le répertoire SIRENE de l’INSEE compte 544 établissements actifs dont l’activité principale est « Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé » (code NAF 47.24Z) à Paris. 284 sont des sièges d’entreprise, 258 déclarent au moins un salarié et 36 ont été créés au cours des douze derniers mois, stable par rapport aux douze mois précédents.

Code NAF 47.24Z, aussi écrit 4724Z. Données SIRENE au 1er septembre 2026, mises à jour chaque mois.

Établissements actifs
544
en diffusion ouverte
Sièges d’entreprise
284
52 % des établissements
Employeurs
258
au moins 1 salarié déclaré
Créations sur 12 mois
36
36 l’année précédente

Place de Paris dans le secteur

Paris regroupe 8,3 % des établissements « Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé » de France (544 sur 6 591), soit le 1er rang des 103 départements et collectivités d’outre-mer où ce code est présent. Voir le code 47.24Z dans toute la France.

Taille des établissements

Tranches d’effectif des établissements Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé à Paris
Tranche d’effectifÉtablissementsPart
Effectif non renseigné28051,5 %
0 salarié61,1 %
1 à 9 salariés22541,4 %
10 à 49 salariés325,9 %
50 à 249 salariés10,2 %
250 salariés et plus00 %

Communes où ils sont implantés

  1. Paris544

Activités proches à Paris

Tous les secteurs à Paris

Prospecter les entreprises « Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé » à Paris

Findingbase sélectionne ces établissements dans SIRENE, écarte ceux en diffusion partielle, retrouve leur site, leur e-mail et leur téléphone publics, puis les classe et rédige une accroche. L’offre Veille est gratuite, sans carte bancaire.

Questions fréquentes

Combien d’entreprises « Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé » y a-t-il à Paris ?

544 établissements actifs en diffusion ouverte au 1er septembre 2026 (source SIRENE), dont 284 sièges d’entreprise. 258 emploient au moins un salarié ; 33 en emploient dix ou plus.

Quelle part des établissements français de ce secteur se trouve à Paris ?

8,3 % : 544 sur 6 591 en France. Paris se classe 1er des 103 départements et collectivités d’outre-mer où le code NAF 47.24Z est présent.

Comment obtenir la liste des entreprises « Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé » à Paris ?

La liste est publique : SIRENE est en open data (fichier complet sur data.gouv.fr, fiches unitaires sur annuaire-entreprises.data.gouv.fr). Findingbase la filtre par code NAF et par département, écarte les entreprises en diffusion partielle, puis ajoute le site, l’e-mail et le téléphone publiés quand ils existent, avec un score et une accroche.

Peut-on prospecter ces entreprises par e-mail sans leur accord ?

Oui, pour une offre en rapport avec leur activité : la CNIL admet la prospection B2B sans consentement préalable sur une adresse professionnelle, à condition d’identifier l’expéditeur et d’offrir dans chaque message un moyen simple de s’opposer (art. L34-5 du CPCE, RGPD art. 21). Les entreprises en diffusion partielle dans SIRENE ne doivent pas être prospectées à partir de ce fichier.

Source : INSEE, répertoire SIRENE, stock des établissements au 1er septembre 2026 (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0). Établissements actifs en diffusion ouverte, par activité principale (NAF rév. 2) et commune d’implantation ; traitement Findingbase, mis à jour chaque mois. Les tranches d’effectif sont celles déclarées dans SIRENE et peuvent dater de plusieurs années.