Cher (18) · SIRENE 2026
55 cavistes dans le Cher
Au 1er septembre 2026, le répertoire SIRENE de l’INSEE compte 55 établissements actifs de cavistes dans le Cher, soit 0,5 % du total national et le 61e rang des départements. 37 sont des sièges d’entreprise, 17 déclarent au moins un salarié, et 4 ont été créés en douze mois.
Le métier y est plus présent qu’ailleurs : il représente 0,11 % des établissements du département, contre 0,07 % en France.
Données au 1er septembre 2026, mises à jour chaque mois. Cavistes dans toute la FranceTous les secteurs dans le Cher
- Établissements actifs
- 55
- en diffusion ouverte
- Sièges d’entreprise
- 37
- 67 % des établissements
- Employeurs
- 17
- au moins 1 salarié déclaré
- Créations sur 12 mois
- 4
- 1 l’année précédente
Ce que ce chiffre recouvre
Le commerce de détail de boissons en magasin spécialisé (47.25Z) : caves à vin, bières, spiritueux. Les producteurs qui vendent leur propre production sont comptés avec leur activité agricole.
Taille des établissements
| Tranche d’effectif | Établissements | Part | Répartition |
|---|---|---|---|
| Effectif non renseigné | 37 | 67,3 % | |
| 0 salarié | 1 | 1,8 % | |
| 1 à 9 salariés | 17 | 30,9 % | |
| 10 à 49 salariés | 0 | 0 % | |
| 50 à 249 salariés | 0 | 0 % | |
| 250 salariés et plus | 0 | 0 % |
Communes les plus représentées
Classement du code 47.25Z (Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé), le plus fourni du métier.
- Bourges14
- Sancerre11
- Quincy3
- Saint-Amand-Montrond3
- Menetou-Salon2
Prospecter les cavistes dans le Cher
Commerces jeunes, souvent créés en reconversion, avec un vrai goût pour la marque et le récit produit. Ils sont réceptifs aux offres de fournisseurs, de logiciel de caisse et de e-commerce, et ont presque tous une page publique où trouver un contact.
Sur les 55 établissements du département, 17 emploient au moins une personne : c’est la population à retenir si votre offre suppose une équipe. Les 38 autres sont des structures sans salarié déclaré, où le dirigeant décide et exécute lui-même.
Obtenir la liste des cavistes dans le Cher
Tapez « cavistes », sélectionnez Cher : Findingbase ramène les établissements depuis SIRENE, retrouve leurs coordonnées publiques, les note et rédige l’accroche. Export CSV. Veille gratuite, Solo à 9 € le premier mois.
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Questions fréquentes
Combien y a-t-il de cavistes dans le Cher ?
55 établissements actifs au 1er septembre 2026 selon SIRENE, dont 37 sièges d’entreprise et 17 employeurs. Les entreprises en diffusion partielle ne sont pas comptées.
Dans quelles communes du département Cher sont-ils concentrés ?
Pour le code 47.25Z (Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé), le plus fourni du métier : Bourges (14), Sancerre (11), Quincy (3), Saint-Amand-Montrond (3), Menetou-Salon (2).
Où en trouve-t-on le plus en France ?
Paris (892), Gironde (461), Bouches-du-Rhône (381). Cher arrive au 61e rang.
Comment obtenir la liste des cavistes dans le Cher avec les coordonnées ?
Dans Findingbase, tapez « cavistes », sélectionnez le département Cher (18) : l’outil ramène les établissements depuis SIRENE, écarte ceux en diffusion partielle, retrouve le site, l’e-mail générique et le téléphone publiés, les note de 0 à 100 et rédige une accroche. Export CSV. L’offre Veille est gratuite.
Source : INSEE, répertoire SIRENE, stock des établissements au 1er septembre 2026 (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0). Établissements actifs en diffusion ouverte, par activité principale (NAF rév. 2) et commune d’implantation ; traitement Findingbase, mis à jour chaque mois. Les tranches d’effectif sont celles déclarées dans SIRENE et peuvent dater de plusieurs années.