Code NAF 10.71D · Hautes-Alpes (05)
Pâtisserie dans les Hautes-Alpes : 40 entreprises
Au 1er septembre 2026, le répertoire SIRENE de l’INSEE compte 40 établissements actifs dont l’activité principale est « Pâtisserie » (code NAF 10.71D) dans les Hautes-Alpes. 34 sont des sièges d’entreprise, 13 déclarent au moins un salarié et 7 ont été créés au cours des douze derniers mois.
Code NAF 10.71D, aussi écrit 1071D. Données SIRENE au 1er septembre 2026, mises à jour chaque mois.
- Établissements actifs
- 40
- en diffusion ouverte
- Sièges d’entreprise
- 34
- 85 % des établissements
- Employeurs
- 13
- au moins 1 salarié déclaré
- Créations sur 12 mois
- 7
- 5 l’année précédente
Place du département dans le secteur
Hautes-Alpes regroupe 0,4 % des établissements « Pâtisserie » de France (40 sur 9 599), soit le 77e rang des 106 départements et collectivités d’outre-mer où ce code est présent. Voir le code 10.71D dans toute la France.
Autres départements · Provence-Alpes-Côte d'Azur
Taille des établissements
| Tranche d’effectif | Établissements | Part | Répartition |
|---|---|---|---|
| Effectif non renseigné | 27 | 67,5 % | |
| 0 salarié | 0 | 0 % | |
| 1 à 9 salariés | 10 | 25 % | |
| 10 à 49 salariés | 3 | 7,5 % | |
| 50 à 249 salariés | 0 | 0 % | |
| 250 salariés et plus | 0 | 0 % |
Communes où ils sont implantés
- Gap11
- Briançon7
- Embrun4
- Chabottes2
- Barcillonnette1
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Prospecter les entreprises « Pâtisserie » dans les Hautes-Alpes
Findingbase sélectionne ces établissements dans SIRENE, écarte ceux en diffusion partielle, retrouve leur site, leur e-mail et leur téléphone publics, puis les classe et rédige une accroche. L’offre Veille est gratuite, sans carte bancaire.
Questions fréquentes
Combien d’entreprises « Pâtisserie » y a-t-il dans les Hautes-Alpes ?
40 établissements actifs en diffusion ouverte au 1er septembre 2026 (source SIRENE), dont 34 sièges d’entreprise. 13 emploient au moins un salarié ; 3 en emploient dix ou plus.
Quelle part des établissements français de ce secteur se trouve dans les Hautes-Alpes ?
0,4 % : 40 sur 9 599 en France. Hautes-Alpes se classe 77e des 106 départements et collectivités d’outre-mer où le code NAF 10.71D est présent.
Comment obtenir la liste des entreprises « Pâtisserie » dans les Hautes-Alpes ?
La liste est publique : SIRENE est en open data (fichier complet sur data.gouv.fr, fiches unitaires sur annuaire-entreprises.data.gouv.fr). Findingbase la filtre par code NAF et par département, écarte les entreprises en diffusion partielle, puis ajoute le site, l’e-mail et le téléphone publiés quand ils existent, avec un score et une accroche.
Peut-on prospecter ces entreprises par e-mail sans leur accord ?
Oui, pour une offre en rapport avec leur activité : la CNIL admet la prospection B2B sans consentement préalable sur une adresse professionnelle, à condition d’identifier l’expéditeur et d’offrir dans chaque message un moyen simple de s’opposer (art. L34-5 du CPCE, RGPD art. 21). Les entreprises en diffusion partielle dans SIRENE ne doivent pas être prospectées à partir de ce fichier.
Source : INSEE, répertoire SIRENE, stock des établissements au 1er septembre 2026 (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0). Établissements actifs en diffusion ouverte, par activité principale (NAF rév. 2) et commune d’implantation ; traitement Findingbase, mis à jour chaque mois. Les tranches d’effectif sont celles déclarées dans SIRENE et peuvent dater de plusieurs années.