Code NAF 10.71D · Jura (39)

Pâtisserie dans le Jura : 42 entreprises

Au 1er septembre 2026, le répertoire SIRENE de l’INSEE compte 42 établissements actifs dont l’activité principale est « Pâtisserie » (code NAF 10.71D) dans le Jura. 38 sont des sièges d’entreprise, 17 déclarent au moins un salarié et 3 ont été créés au cours des douze derniers mois.

Code NAF 10.71D, aussi écrit 1071D. Données SIRENE au 1er septembre 2026, mises à jour chaque mois.

Établissements actifs
42
en diffusion ouverte
Sièges d’entreprise
38
90 % des établissements
Employeurs
17
au moins 1 salarié déclaré
Créations sur 12 mois
3
2 l’année précédente

Place du département dans le secteur

Jura regroupe 0,4 % des établissements « Pâtisserie » de France (42 sur 9 599), soit le 73e rang des 106 départements et collectivités d’outre-mer où ce code est présent. Voir le code 10.71D dans toute la France.

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Taille des établissements

Tranches d’effectif des établissements Pâtisserie dans le Jura
Tranche d’effectifÉtablissementsPart
Effectif non renseigné2559,5 %
0 salarié00 %
1 à 9 salariés1331 %
10 à 49 salariés49,5 %
50 à 249 salariés00 %
250 salariés et plus00 %

Communes où ils sont implantés

  1. Lons-le-Saunier6
  2. Dole4
  3. Arbois3
  4. Poligny3
  5. Saint-Amour3

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Ce code vu comme un métier, dans le Jura

Obtenir une liste d’entreprises par département

Prospecter les entreprises « Pâtisserie » dans le Jura

Findingbase sélectionne ces établissements dans SIRENE, écarte ceux en diffusion partielle, retrouve leur site, leur e-mail et leur téléphone publics, puis les classe et rédige une accroche. L’offre Veille est gratuite, sans carte bancaire.

Questions fréquentes

Combien d’entreprises « Pâtisserie » y a-t-il dans le Jura ?

42 établissements actifs en diffusion ouverte au 1er septembre 2026 (source SIRENE), dont 38 sièges d’entreprise. 17 emploient au moins un salarié ; 4 en emploient dix ou plus.

Quelle part des établissements français de ce secteur se trouve dans le Jura ?

0,4 % : 42 sur 9 599 en France. Jura se classe 73e des 106 départements et collectivités d’outre-mer où le code NAF 10.71D est présent.

Comment obtenir la liste des entreprises « Pâtisserie » dans le Jura ?

La liste est publique : SIRENE est en open data (fichier complet sur data.gouv.fr, fiches unitaires sur annuaire-entreprises.data.gouv.fr). Findingbase la filtre par code NAF et par département, écarte les entreprises en diffusion partielle, puis ajoute le site, l’e-mail et le téléphone publiés quand ils existent, avec un score et une accroche.

Peut-on prospecter ces entreprises par e-mail sans leur accord ?

Oui, pour une offre en rapport avec leur activité : la CNIL admet la prospection B2B sans consentement préalable sur une adresse professionnelle, à condition d’identifier l’expéditeur et d’offrir dans chaque message un moyen simple de s’opposer (art. L34-5 du CPCE, RGPD art. 21). Les entreprises en diffusion partielle dans SIRENE ne doivent pas être prospectées à partir de ce fichier.

Source : INSEE, répertoire SIRENE, stock des établissements au 1er septembre 2026 (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0). Établissements actifs en diffusion ouverte, par activité principale (NAF rév. 2) et commune d’implantation ; traitement Findingbase, mis à jour chaque mois. Les tranches d’effectif sont celles déclarées dans SIRENE et peuvent dater de plusieurs années.