Code NAF 10.71B · Loire (42)
Cuisson de produits de boulangerie dans la Loire : 60 entreprises
Au 1er septembre 2026, le répertoire SIRENE de l’INSEE compte 60 établissements actifs dont l’activité principale est « Cuisson de produits de boulangerie » (code NAF 10.71B) dans la Loire. 54 sont des sièges d’entreprise, 18 déclarent au moins un salarié et 2 ont été créés au cours des douze derniers mois.
Code NAF 10.71B, aussi écrit 1071B. Données SIRENE au 1er septembre 2026, mises à jour chaque mois.
- Établissements actifs
- 60
- en diffusion ouverte
- Sièges d’entreprise
- 54
- 90 % des établissements
- Employeurs
- 18
- au moins 1 salarié déclaré
- Créations sur 12 mois
- 2
- 4 l’année précédente
Place du département dans le secteur
Loire regroupe 2,3 % des établissements « Cuisson de produits de boulangerie » de France (60 sur 2 563), soit le 11e rang des 101 départements et collectivités d’outre-mer où ce code est présent. Voir le code 10.71B dans toute la France.
Autres départements · Auvergne-Rhône-Alpes
Taille des établissements
| Tranche d’effectif | Établissements | Part | Répartition |
|---|---|---|---|
| Effectif non renseigné | 42 | 70 % | |
| 0 salarié | 0 | 0 % | |
| 1 à 9 salariés | 16 | 26,7 % | |
| 10 à 49 salariés | 2 | 3,3 % | |
| 50 à 249 salariés | 0 | 0 % | |
| 250 salariés et plus | 0 | 0 % |
Communes où ils sont implantés
- Saint-Étienne20
- Saint-Chamond5
- L'Étrat4
- La Ricamarie4
- Rive-de-Gier4
Activités proches dans la Loire
Prospecter les entreprises « Cuisson de produits de boulangerie » dans la Loire
Findingbase sélectionne ces établissements dans SIRENE, écarte ceux en diffusion partielle, retrouve leur site, leur e-mail et leur téléphone publics, puis les classe et rédige une accroche. L’offre Veille est gratuite, sans carte bancaire.
Questions fréquentes
Combien d’entreprises « Cuisson de produits de boulangerie » y a-t-il dans la Loire ?
60 établissements actifs en diffusion ouverte au 1er septembre 2026 (source SIRENE), dont 54 sièges d’entreprise. 18 emploient au moins un salarié ; 2 en emploient dix ou plus.
Quelle part des établissements français de ce secteur se trouve dans la Loire ?
2,3 % : 60 sur 2 563 en France. Loire se classe 11e des 101 départements et collectivités d’outre-mer où le code NAF 10.71B est présent.
Comment obtenir la liste des entreprises « Cuisson de produits de boulangerie » dans la Loire ?
La liste est publique : SIRENE est en open data (fichier complet sur data.gouv.fr, fiches unitaires sur annuaire-entreprises.data.gouv.fr). Findingbase la filtre par code NAF et par département, écarte les entreprises en diffusion partielle, puis ajoute le site, l’e-mail et le téléphone publiés quand ils existent, avec un score et une accroche.
Peut-on prospecter ces entreprises par e-mail sans leur accord ?
Oui, pour une offre en rapport avec leur activité : la CNIL admet la prospection B2B sans consentement préalable sur une adresse professionnelle, à condition d’identifier l’expéditeur et d’offrir dans chaque message un moyen simple de s’opposer (art. L34-5 du CPCE, RGPD art. 21). Les entreprises en diffusion partielle dans SIRENE ne doivent pas être prospectées à partir de ce fichier.
Source : INSEE, répertoire SIRENE, stock des établissements au 1er septembre 2026 (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0). Établissements actifs en diffusion ouverte, par activité principale (NAF rév. 2) et commune d’implantation ; traitement Findingbase, mis à jour chaque mois. Les tranches d’effectif sont celles déclarées dans SIRENE et peuvent dater de plusieurs années.