Code NAF 10.71C · Haute-Marne (52)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie en Haute-Marne : 100 entreprises

Au 1er septembre 2026, le répertoire SIRENE de l’INSEE compte 100 établissements actifs dont l’activité principale est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » (code NAF 10.71C) en Haute-Marne. 85 sont des sièges d’entreprise, 60 déclarent au moins un salarié et 4 ont été créés au cours des douze derniers mois.

Code NAF 10.71C, aussi écrit 1071C. Données SIRENE au 1er septembre 2026, mises à jour chaque mois.

Établissements actifs
100
en diffusion ouverte
Sièges d’entreprise
85
85 % des établissements
Employeurs
60
au moins 1 salarié déclaré
Créations sur 12 mois
4
7 l’année précédente

Place du département dans le secteur

Haute-Marne regroupe 0,2 % des établissements « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » de France (100 sur 40 587), soit le 98e rang des 107 départements et collectivités d’outre-mer où ce code est présent. Voir le code 10.71C dans toute la France.

Taille des établissements

Tranches d’effectif des établissements Boulangerie et boulangerie-pâtisserie en Haute-Marne
Tranche d’effectifÉtablissementsPart
Effectif non renseigné4040 %
0 salarié00 %
1 à 9 salariés4848 %
10 à 49 salariés1212 %
50 à 249 salariés00 %
250 salariés et plus00 %

Communes où ils sont implantés

  1. Saint-Dizier14
  2. Chaumont10
  3. Langres5
  4. Bourbonne-les-Bains4
  5. Joinville4

Ce code vu comme un métier, en Haute-Marne

Obtenir une liste d’entreprises par département

Prospecter les entreprises « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » en Haute-Marne

Findingbase sélectionne ces établissements dans SIRENE, écarte ceux en diffusion partielle, retrouve leur site, leur e-mail et leur téléphone publics, puis les classe et rédige une accroche. L’offre Veille est gratuite, sans carte bancaire.

Questions fréquentes

Combien d’entreprises « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » y a-t-il en Haute-Marne ?

100 établissements actifs en diffusion ouverte au 1er septembre 2026 (source SIRENE), dont 85 sièges d’entreprise. 60 emploient au moins un salarié ; 12 en emploient dix ou plus.

Quelle part des établissements français de ce secteur se trouve en Haute-Marne ?

0,2 % : 100 sur 40 587 en France. Haute-Marne se classe 98e des 107 départements et collectivités d’outre-mer où le code NAF 10.71C est présent.

Comment obtenir la liste des entreprises « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » en Haute-Marne ?

La liste est publique : SIRENE est en open data (fichier complet sur data.gouv.fr, fiches unitaires sur annuaire-entreprises.data.gouv.fr). Findingbase la filtre par code NAF et par département, écarte les entreprises en diffusion partielle, puis ajoute le site, l’e-mail et le téléphone publiés quand ils existent, avec un score et une accroche.

Peut-on prospecter ces entreprises par e-mail sans leur accord ?

Oui, pour une offre en rapport avec leur activité : la CNIL admet la prospection B2B sans consentement préalable sur une adresse professionnelle, à condition d’identifier l’expéditeur et d’offrir dans chaque message un moyen simple de s’opposer (art. L34-5 du CPCE, RGPD art. 21). Les entreprises en diffusion partielle dans SIRENE ne doivent pas être prospectées à partir de ce fichier.

Source : INSEE, répertoire SIRENE, stock des établissements au 1er septembre 2026 (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0). Établissements actifs en diffusion ouverte, par activité principale (NAF rév. 2) et commune d’implantation ; traitement Findingbase, mis à jour chaque mois. Les tranches d’effectif sont celles déclarées dans SIRENE et peuvent dater de plusieurs années.