Code NAF 10.71D · Martinique (972)

Pâtisserie en Martinique : 140 entreprises

Au 1er septembre 2026, le répertoire SIRENE de l’INSEE compte 140 établissements actifs dont l’activité principale est « Pâtisserie » (code NAF 10.71D) en Martinique. 126 sont des sièges d’entreprise, 28 déclarent au moins un salarié et 15 ont été créés au cours des douze derniers mois, en hausse de 50 % par rapport aux douze mois précédents.

Code NAF 10.71D, aussi écrit 1071D. Données SIRENE au 1er septembre 2026, mises à jour chaque mois.

Établissements actifs
140
en diffusion ouverte
Sièges d’entreprise
126
90 % des établissements
Employeurs
28
au moins 1 salarié déclaré
Créations sur 12 mois
15
10 l’année précédente

Place du département dans le secteur

Martinique regroupe 1,5 % des établissements « Pâtisserie » de France (140 sur 9 599), soit le 26e rang des 106 départements et collectivités d’outre-mer où ce code est présent. Voir le code 10.71D dans toute la France.

Autres départements · Outre-mer (DOM)

Taille des établissements

Tranches d’effectif des établissements Pâtisserie en Martinique
Tranche d’effectifÉtablissementsPart
Effectif non renseigné11078,6 %
0 salarié21,4 %
1 à 9 salariés2417,1 %
10 à 49 salariés42,9 %
50 à 249 salariés00 %
250 salariés et plus00 %

Communes où ils sont implantés

  1. Fort-de-France43
  2. Le Lamentin16
  3. Schœlcher12
  4. Le François6
  5. Basse-Pointe5

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Prospecter les entreprises « Pâtisserie » en Martinique

Findingbase sélectionne ces établissements dans SIRENE, écarte ceux en diffusion partielle, retrouve leur site, leur e-mail et leur téléphone publics, puis les classe et rédige une accroche. L’offre Veille est gratuite, sans carte bancaire.

Questions fréquentes

Combien d’entreprises « Pâtisserie » y a-t-il en Martinique ?

140 établissements actifs en diffusion ouverte au 1er septembre 2026 (source SIRENE), dont 126 sièges d’entreprise. 28 emploient au moins un salarié ; 4 en emploient dix ou plus.

Quelle part des établissements français de ce secteur se trouve en Martinique ?

1,5 % : 140 sur 9 599 en France. Martinique se classe 26e des 106 départements et collectivités d’outre-mer où le code NAF 10.71D est présent.

Comment obtenir la liste des entreprises « Pâtisserie » en Martinique ?

La liste est publique : SIRENE est en open data (fichier complet sur data.gouv.fr, fiches unitaires sur annuaire-entreprises.data.gouv.fr). Findingbase la filtre par code NAF et par département, écarte les entreprises en diffusion partielle, puis ajoute le site, l’e-mail et le téléphone publiés quand ils existent, avec un score et une accroche.

Peut-on prospecter ces entreprises par e-mail sans leur accord ?

Oui, pour une offre en rapport avec leur activité : la CNIL admet la prospection B2B sans consentement préalable sur une adresse professionnelle, à condition d’identifier l’expéditeur et d’offrir dans chaque message un moyen simple de s’opposer (art. L34-5 du CPCE, RGPD art. 21). Les entreprises en diffusion partielle dans SIRENE ne doivent pas être prospectées à partir de ce fichier.

Source : INSEE, répertoire SIRENE, stock des établissements au 1er septembre 2026 (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0). Établissements actifs en diffusion ouverte, par activité principale (NAF rév. 2) et commune d’implantation ; traitement Findingbase, mis à jour chaque mois. Les tranches d’effectif sont celles déclarées dans SIRENE et peuvent dater de plusieurs années.