Seine-Maritime (76) · SIRENE 2026

985 bars et cafés en Seine-Maritime

Au 1er septembre 2026, le répertoire SIRENE de l’INSEE compte 985 établissements actifs de bars et cafés en Seine-Maritime, soit 2 % du total national et le 8e rang des départements. 873 sont des sièges d’entreprise, 397 déclarent au moins un salarié, et 92 ont été créés en douze mois, en baisse de 10 % par rapport aux douze mois précédents.

Le métier y est plus présent qu’ailleurs : il représente 0,52 % des établissements du département, contre 0,34 % en France.

Données au 1er septembre 2026, mises à jour chaque mois. Bars et cafés dans toute la France Tous les secteurs en Seine-Maritime

Établissements actifs: 985; en diffusion ouverte
Sièges d’entreprise: 873; 89 % des établissements
Employeurs: 397; au moins 1 salarié déclaré
Créations sur 12 mois: 92; 102 l’année précédente

Ce que ce chiffre recouvre

Les débits de boissons (56.30Z) : bars, cafés, brasseries sans cuisine, bars à thème. Les établissements qui servent des repas sont classés en restauration.

56.30Z Débits de boissons985

Taille des établissements

Tranches d’effectif des bars et cafés en Seine-Maritime
Tranche d’effectif	Établissements	Part
Effectif non renseigné	572	58,1 %
0 salarié	16	1,6 %
1 à 9 salariés	373	37,9 %
10 à 49 salariés	24	2,4 %
50 à 249 salariés	0	0 %
250 salariés et plus	0	0 %

Communes les plus représentées

Classement du code 56.30Z (Débits de boissons), le plus fourni du métier.

Rouen215
Le Havre166
Dieppe58
Elbeuf29
Fécamp21

Prospecter les bars et cafés en Seine-Maritime

Population en recul lent dans les zones rurales, en croissance dans les centres-villes : la tendance des créations par département raconte cette bascule. Boissons, jeux, terrasse, diffusion d’événements sportifs sont les postes d’achat principaux.

Sur les 985 établissements du département, 397 emploient au moins une personne : c’est la population à retenir si votre offre suppose une équipe. Les 588 autres sont des structures sans salarié déclaré, où le dirigeant décide et exécute lui-même.

Obtenir la liste des bars et cafés en Seine-Maritime

Tapez « bars cafés », sélectionnez Seine-Maritime : Findingbase ramène les établissements depuis SIRENE, retrouve leurs coordonnées publiques, les note et rédige l’accroche. Export CSV. Veille gratuite, Solo à 9 € le premier mois.

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Questions fréquentes

Combien y a-t-il de bars et cafés en Seine-Maritime ?

985 établissements actifs au 1er septembre 2026 selon SIRENE, dont 873 sièges d’entreprise et 397 employeurs. Les entreprises en diffusion partielle ne sont pas comptées.

Dans quelles communes du département Seine-Maritime sont-ils concentrés ?

Pour le code 56.30Z (Débits de boissons), le plus fourni du métier : Rouen (215), Le Havre (166), Dieppe (58), Elbeuf (29), Fécamp (21).

Où en trouve-t-on le plus en France ?

Paris (3 115), Nord (1 939), Bouches-du-Rhône (1 559). Seine-Maritime arrive au 8e rang.

Comment obtenir la liste des bars et cafés en Seine-Maritime avec les coordonnées ?

Dans Findingbase, tapez « bars cafés », sélectionnez le département Seine-Maritime (76) : l’outil ramène les établissements depuis SIRENE, écarte ceux en diffusion partielle, retrouve le site, l’e-mail générique et le téléphone publiés, les note de 0 à 100 et rédige une accroche. Export CSV. L’offre Veille est gratuite.

Source : INSEE, répertoire SIRENE, stock des établissements au 1er septembre 2026 (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0). Établissements actifs en diffusion ouverte, par activité principale (NAF rév. 2) et commune d’implantation ; traitement Findingbase, mis à jour chaque mois. Les tranches d’effectif sont celles déclarées dans SIRENE et peuvent dater de plusieurs années.