Seine-et-Marne (77) · SIRENE 2026

563 bars et cafés en Seine-et-Marne

Au 5 novembre 2026, le répertoire SIRENE de l’INSEE compte 563 établissements actifs de bars et cafés en Seine-et-Marne, soit 1,2 % du total national et le 28e rang des départements. 540 sont des sièges d’entreprise, 284 déclarent au moins un salarié, et 59 ont été créés en douze mois, en hausse de 13 % par rapport aux douze mois précédents.

Le métier y est moins présent qu’ailleurs : 0,24 % des établissements du département, contre 0,34 % en France.

Données au 5 novembre 2026, mises à jour chaque mois. Bars et cafés dans toute la FranceTous les secteurs en Seine-et-Marne

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La liste avec le site, l’e-mail et le téléphone publiés, notée et prête à exporter. 5 prospects enrichis offerts, gratuit, sans carte bancaire.

Aperçu de la liste

Registre SIRENE, sociétés employeuses

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Établissements actifs
563
en diffusion ouverte
Sièges d’entreprise
540
96 % des établissements
Employeurs
284
au moins 1 salarié déclaré
Créations sur 12 mois
59
52 l’année précédente

Ce que ce chiffre recouvre

Les débits de boissons (56.30Z) : bars, cafés, brasseries sans cuisine, bars à thème. Les établissements qui servent des repas sont classés en restauration.

Taille des établissements

Tranches d’effectif des bars et cafés en Seine-et-Marne
Tranche d’effectifÉtablissementsPart
Effectif non renseigné27548,8 %
0 salarié40,7 %
1 à 9 salariés27548,8 %
10 à 49 salariés91,6 %
50 à 249 salariés00 %
250 salariés et plus00 %

Communes les plus représentées

Classement du code 56.30Z (Débits de boissons), le plus fourni du métier.

  1. Fontainebleau24
  2. Melun24
  3. Chelles20
  4. Montereau-Fault-Yonne18
  5. Meaux17

Prospecter les bars et cafés en Seine-et-Marne

Population en recul lent dans les zones rurales, en croissance dans les centres-villes : la tendance des créations par département raconte cette bascule. Boissons, jeux, terrasse, diffusion d’événements sportifs sont les postes d’achat principaux.

Sur les 563 établissements du département, 284 emploient au moins une personne : c’est la population à retenir si votre offre suppose une équipe. Les 279 autres sont des structures sans salarié déclaré, où le dirigeant décide et exécute lui-même.

Obtenir la liste des bars et cafés en Seine-et-Marne

Tapez « bars cafés », sélectionnez Seine-et-Marne : Findingbase ramène les établissements depuis SIRENE, retrouve leurs coordonnées publiques, les note et rédige l’accroche. Export CSV. Vos 5 premiers prospects enrichis sont offerts, sans carte bancaire.

À lire aussi : Liste d’entreprises par département : la méthode · Fichier de prospection B2B : acheter ou générer ? · Les outils de prospection comparés

Bars et cafés dans les départements voisins

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Questions fréquentes

Combien y a-t-il de bars et cafés en Seine-et-Marne ?

563 établissements actifs au 5 novembre 2026 selon SIRENE, dont 540 sièges d’entreprise et 284 employeurs. Les entreprises en diffusion partielle ne sont pas comptées.

Dans quelles communes du département Seine-et-Marne sont-ils concentrés ?

Pour le code 56.30Z (Débits de boissons), le plus fourni du métier : Fontainebleau (24), Melun (24), Chelles (20), Montereau-Fault-Yonne (18), Meaux (17).

Où en trouve-t-on le plus en France ?

Paris (3 146), Nord (1 943), Bouches-du-Rhône (1 565). Seine-et-Marne arrive au 28e rang.

Comment obtenir la liste des bars et cafés en Seine-et-Marne avec les coordonnées ?

Dans Findingbase, tapez « bars cafés », sélectionnez le département Seine-et-Marne (77) : l’outil ramène les établissements depuis SIRENE, écarte ceux en diffusion partielle, retrouve le site, l’e-mail générique et le téléphone publiés, les note de 0 à 100 et rédige une accroche. Export CSV. L’offre Veille est gratuite.

Source : INSEE, répertoire SIRENE, stock des établissements au 5 novembre 2026 (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0). Établissements actifs en diffusion ouverte, par activité principale (NAF rév. 2) et commune d’implantation ; traitement Findingbase, mis à jour chaque mois. Les tranches d’effectif sont celles déclarées dans SIRENE et peuvent dater de plusieurs années.