Guadeloupe (971) · SIRENE 2026

599 boulangeries et pâtisseries en Guadeloupe

Au 5 novembre 2026, le répertoire SIRENE de l’INSEE compte 599 établissements actifs de boulangeries et pâtisseries en Guadeloupe, soit 1,2 % du total national et le 30e rang des départements. 510 sont des sièges d’entreprise, 200 déclarent au moins un salarié, et 40 ont été créés en douze mois, en baisse de 13 % par rapport aux douze mois précédents.

Le métier y est plus présent qu’ailleurs : il représente 0,5 % des établissements du département, contre 0,35 % en France.

Données au 5 novembre 2026, mises à jour chaque mois. Boulangeries et pâtisseries dans toute la FranceTous les secteurs en Guadeloupe

Vous voulez les prospecter ?

La liste avec le site, l’e-mail et le téléphone publiés, notée et prête à exporter. 5 prospects enrichis offerts, gratuit, sans carte bancaire.

Aperçu de la liste

Registre SIRENE, sociétés employeuses

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Établissements actifs
599
en diffusion ouverte
Sièges d’entreprise
510
85 % des établissements
Employeurs
200
au moins 1 salarié déclaré
Créations sur 12 mois
40
46 l’année précédente

Ce que ce chiffre recouvre

La boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C) et la pâtisserie (10.71D) : les établissements qui fabriquent sur place. Les points de vente qui revendent sans fabriquer relèvent du commerce de détail de pain (47.24Z) et ne sont pas comptés ici.

Taille des établissements

Tranches d’effectif des boulangeries et pâtisseries en Guadeloupe
Tranche d’effectifÉtablissementsPart
Effectif non renseigné38964,9 %
0 salarié101,7 %
1 à 9 salariés14824,7 %
10 à 49 salariés528,7 %
50 à 249 salariés00 %
250 salariés et plus00 %

Communes les plus représentées

Classement du code 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie), le plus fourni du métier : les palmarès sont calculés code par code et ne s’additionnent pas.

  1. Les Abymes56
  2. Baie-Mahault44
  3. Pointe-à-Pitre39
  4. Le Moule26
  5. Sainte-Rose25

Prospecter les boulangeries et pâtisseries en Guadeloupe

Un des fichiers les plus demandés en prospection locale : four, matières premières, caisse enregistreuse, logiciel de gestion, recrutement. Le patron est en production tôt le matin et ferme souvent l’après-midi — le meilleur créneau d’appel se situe en milieu d’après-midi.

Sur les 599 établissements du département, 200 emploient au moins une personne : c’est la population à retenir si votre offre suppose une équipe. Les 399 autres sont des structures sans salarié déclaré, où le dirigeant décide et exécute lui-même.

Obtenir la liste des boulangeries et pâtisseries en Guadeloupe

Tapez « boulangeries pâtisseries », sélectionnez Guadeloupe : Findingbase ramène les établissements depuis SIRENE, retrouve leurs coordonnées publiques, les note et rédige l’accroche. Export CSV. Vos 5 premiers prospects enrichis sont offerts, sans carte bancaire.

À lire aussi : Liste d’entreprises par département : la méthode · Fichier de prospection B2B : acheter ou générer ? · Les outils de prospection comparés

Boulangeries et pâtisseries dans les départements voisins

Même métier, autres départements de la région Outre-mer (DOM).

Autres métiers en Guadeloupe

Questions fréquentes

Combien y a-t-il de boulangeries et pâtisseries en Guadeloupe ?

599 établissements actifs au 5 novembre 2026 selon SIRENE, dont 510 sièges d’entreprise et 200 employeurs. Les entreprises en diffusion partielle ne sont pas comptées.

Dans quelles communes du département Guadeloupe sont-ils concentrés ?

Pour le code 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie), le plus fourni du métier : Les Abymes (56), Baie-Mahault (44), Pointe-à-Pitre (39), Le Moule (26), Sainte-Rose (25).

Où en trouve-t-on le plus en France ?

Paris (2 334), Bouches-du-Rhône (1 650), Nord (1 553). Guadeloupe arrive au 30e rang.

Comment obtenir la liste des boulangeries et pâtisseries en Guadeloupe avec les coordonnées ?

Dans Findingbase, tapez « boulangeries pâtisseries », sélectionnez le département Guadeloupe (971) : l’outil ramène les établissements depuis SIRENE, écarte ceux en diffusion partielle, retrouve le site, l’e-mail générique et le téléphone publiés, les note de 0 à 100 et rédige une accroche. Export CSV. L’offre Veille est gratuite.

Source : INSEE, répertoire SIRENE, stock des établissements au 5 novembre 2026 (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0). Établissements actifs en diffusion ouverte, par activité principale (NAF rév. 2) et commune d’implantation ; traitement Findingbase, mis à jour chaque mois. Les tranches d’effectif sont celles déclarées dans SIRENE et peuvent dater de plusieurs années.