Deux-Sèvres (79) · SIRENE 2026

793 restaurants dans les Deux-Sèvres

Au 1er septembre 2026, le répertoire SIRENE de l’INSEE compte 793 établissements actifs de restaurants dans les Deux-Sèvres, soit 0,3 % du total national et le 86e rang des départements. 685 sont des sièges d’entreprise, 282 déclarent au moins un salarié, et 73 ont été créés en douze mois, en baisse de 12 % par rapport aux douze mois précédents.

Le métier y est moins présent qu’ailleurs : 1,23 % des établissements du département, contre 2,05 % en France.

Données au 1er septembre 2026, mises à jour chaque mois. Restaurants dans toute la FranceTous les secteurs dans les Deux-Sèvres

Établissements actifs
793
en diffusion ouverte
Sièges d’entreprise
685
86 % des établissements
Employeurs
282
au moins 1 salarié déclaré
Créations sur 12 mois
73
83 l’année précédente

Ce que ce chiffre recouvre

La restauration traditionnelle (56.10A) et la restauration rapide (56.10C). Les bars sans cuisine (56.30Z), les traiteurs (56.21Z) et la restauration collective (56.29A) ont leurs propres pages.

Taille des établissements

Tranches d’effectif des restaurants dans les Deux-Sèvres
Tranche d’effectifÉtablissementsPart
Effectif non renseigné49762,7 %
0 salarié141,8 %
1 à 9 salariés22328,1 %
10 à 49 salariés556,9 %
50 à 249 salariés40,5 %
250 salariés et plus00 %

Communes les plus représentées

Classement du code 56.10A (Restauration traditionnelle), le plus fourni du métier : les palmarès sont calculés code par code et ne s’additionnent pas.

  1. Niort93
  2. Thouars27
  3. Parthenay25
  4. Bressuire21
  5. Bessines10

Prospecter les restaurants dans les Deux-Sèvres

Le fichier le plus démarché du pays : caisse, réservation en ligne, livraison, boissons, personnel. Deux choses aident à sortir du lot — viser une des deux sous-populations plutôt que les deux, et appeler entre 15 h et 17 h, seul moment calme de la journée.

Sur les 793 établissements du département, 282 emploient au moins une personne : c’est la population à retenir si votre offre suppose une équipe. Les 511 autres sont des structures sans salarié déclaré, où le dirigeant décide et exécute lui-même.

Obtenir la liste des restaurants dans les Deux-Sèvres

Tapez « restaurants », sélectionnez Deux-Sèvres : Findingbase ramène les établissements depuis SIRENE, retrouve leurs coordonnées publiques, les note et rédige l’accroche. Export CSV. Veille gratuite, Solo à 9 € le premier mois.

Restaurants dans les départements voisins

Même métier, autres départements de la région Nouvelle-Aquitaine.

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Questions fréquentes

Combien y a-t-il de restaurants dans les Deux-Sèvres ?

793 établissements actifs au 1er septembre 2026 selon SIRENE, dont 685 sièges d’entreprise et 282 employeurs. Les entreprises en diffusion partielle ne sont pas comptées.

Dans quelles communes du département Deux-Sèvres sont-ils concentrés ?

Pour le code 56.10A (Restauration traditionnelle), le plus fourni du métier : Niort (93), Thouars (27), Parthenay (25), Bressuire (21), Bessines (10).

Où en trouve-t-on le plus en France ?

Paris (27 966), Bouches-du-Rhône (11 607), Alpes-Maritimes (8 897). Deux-Sèvres arrive au 86e rang.

Comment obtenir la liste des restaurants dans les Deux-Sèvres avec les coordonnées ?

Dans Findingbase, tapez « restaurants », sélectionnez le département Deux-Sèvres (79) : l’outil ramène les établissements depuis SIRENE, écarte ceux en diffusion partielle, retrouve le site, l’e-mail générique et le téléphone publiés, les note de 0 à 100 et rédige une accroche. Export CSV. L’offre Veille est gratuite.

Source : INSEE, répertoire SIRENE, stock des établissements au 1er septembre 2026 (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0). Établissements actifs en diffusion ouverte, par activité principale (NAF rév. 2) et commune d’implantation ; traitement Findingbase, mis à jour chaque mois. Les tranches d’effectif sont celles déclarées dans SIRENE et peuvent dater de plusieurs années.