Manche (50) · SIRENE 2026

101 traiteurs dans la Manche

Au 1er septembre 2026, le répertoire SIRENE de l’INSEE compte 101 établissements actifs de traiteurs dans la Manche, soit 0,3 % du total national et le 77e rang des départements. 89 sont des sièges d’entreprise, 10 déclarent au moins un salarié, et 23 ont été créés en douze mois, en hausse de 44 % par rapport aux douze mois précédents.

Le métier y est moins présent qu’ailleurs : 0,11 % des établissements du département, contre 0,22 % en France.

Données au 1er septembre 2026, mises à jour chaque mois. Traiteurs dans toute la France Tous les secteurs dans la Manche

Établissements actifs: 101; en diffusion ouverte
Sièges d’entreprise: 89; 88 % des établissements
Employeurs: 10; au moins 1 salarié déclaré
Créations sur 12 mois: 23; 16 l’année précédente

Ce que ce chiffre recouvre

Les services des traiteurs (56.21Z) : réception, événements, livraison de repas préparés à la commande. La restauration collective sous contrat, qui gère des cantines, est un autre métier (56.29A).

56.21Z Services des traiteurs101

Taille des établissements

Tranches d’effectif des traiteurs dans la Manche
Tranche d’effectif	Établissements	Part
Effectif non renseigné	91	90,1 %
0 salarié	0	0 %
1 à 9 salariés	8	7,9 %
10 à 49 salariés	2	2 %
50 à 249 salariés	0	0 %
250 salariés et plus	0	0 %

Communes les plus représentées

Classement du code 56.21Z (Services des traiteurs), le plus fourni du métier.

Cherbourg-en-Cotentin20
Saint-Lô4
Granville3
Avranches2
Carentan-les-Marais2

Prospecter les traiteurs dans la Manche

Activité de pics : mariages au printemps et en été, séminaires à l’automne. Ils achètent du transport réfrigéré, de la location de matériel et du personnel extra. Une prise de contact en janvier ou en septembre tombe mieux qu’en pleine saison.

Sur les 101 établissements du département, 10 emploient au moins une personne : c’est la population à retenir si votre offre suppose une équipe. Les 91 autres sont des structures sans salarié déclaré, où le dirigeant décide et exécute lui-même.

Obtenir la liste des traiteurs dans la Manche

Tapez « traiteurs », sélectionnez Manche : Findingbase ramène les établissements depuis SIRENE, retrouve leurs coordonnées publiques, les note et rédige l’accroche. Export CSV. Veille gratuite, Solo à 9 € le premier mois.

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Traiteurs dans les départements voisins

Même métier, autres départements de la région Normandie.

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Questions fréquentes

Combien y a-t-il de traiteurs dans la Manche ?

101 établissements actifs au 1er septembre 2026 selon SIRENE, dont 89 sièges d’entreprise et 10 employeurs. Les entreprises en diffusion partielle ne sont pas comptées.

Dans quelles communes du département Manche sont-ils concentrés ?

Pour le code 56.21Z (Services des traiteurs), le plus fourni du métier : Cherbourg-en-Cotentin (20), Saint-Lô (4), Granville (3), Avranches (2), Carentan-les-Marais (2).

Où en trouve-t-on le plus en France ?

Paris (2 465), Bouches-du-Rhône (1 394), Rhône (1 112). Manche arrive au 77e rang.

Comment obtenir la liste des traiteurs dans la Manche avec les coordonnées ?

Dans Findingbase, tapez « traiteurs », sélectionnez le département Manche (50) : l’outil ramène les établissements depuis SIRENE, écarte ceux en diffusion partielle, retrouve le site, l’e-mail générique et le téléphone publiés, les note de 0 à 100 et rédige une accroche. Export CSV. L’offre Veille est gratuite.

Source : INSEE, répertoire SIRENE, stock des établissements au 1er septembre 2026 (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0). Établissements actifs en diffusion ouverte, par activité principale (NAF rév. 2) et commune d’implantation ; traitement Findingbase, mis à jour chaque mois. Les tranches d’effectif sont celles déclarées dans SIRENE et peuvent dater de plusieurs années.