Aube (10) · SIRENE 2026
182 bars et cafés dans l’Aube
Au 5 novembre 2026, le répertoire SIRENE de l’INSEE compte 182 établissements actifs de bars et cafés dans l’Aube, soit 0,4 % du total national et le 86e rang des départements. 163 sont des sièges d’entreprise, 84 déclarent au moins un salarié, et 18 ont été créés en douze mois, en hausse de 50 % par rapport aux douze mois précédents.
Le métier y pèse à peu près autant qu’ailleurs : 0,31 % des établissements du département, contre 0,34 % en France.
Données au 5 novembre 2026, mises à jour chaque mois. Bars et cafés dans toute la FranceTous les secteurs dans l’Aube
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La liste avec le site, l’e-mail et le téléphone publiés, notée et prête à exporter. 5 prospects enrichis offerts, gratuit, sans carte bancaire.
Aperçu de la liste
Registre SIRENE, sociétés employeuses
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- Établissements actifs
- 182
- en diffusion ouverte
- Sièges d’entreprise
- 163
- 90 % des établissements
- Employeurs
- 84
- au moins 1 salarié déclaré
- Créations sur 12 mois
- 18
- 12 l’année précédente
Ce que ce chiffre recouvre
Les débits de boissons (56.30Z) : bars, cafés, brasseries sans cuisine, bars à thème. Les établissements qui servent des repas sont classés en restauration.
Taille des établissements
| Tranche d’effectif | Établissements | Part | Répartition |
|---|---|---|---|
| Effectif non renseigné | 92 | 50,5 % | |
| 0 salarié | 6 | 3,3 % | |
| 1 à 9 salariés | 81 | 44,5 % | |
| 10 à 49 salariés | 3 | 1,6 % | |
| 50 à 249 salariés | 0 | 0 % | |
| 250 salariés et plus | 0 | 0 % |
Communes les plus représentées
Classement du code 56.30Z (Débits de boissons), le plus fourni du métier.
- Troyes54
- Bar-sur-Aube8
- Romilly-sur-Seine8
- Saint-Julien-les-Villas8
- Bar-sur-Seine6
Prospecter les bars et cafés dans l’Aube
Population en recul lent dans les zones rurales, en croissance dans les centres-villes : la tendance des créations par département raconte cette bascule. Boissons, jeux, terrasse, diffusion d’événements sportifs sont les postes d’achat principaux.
Sur les 182 établissements du département, 84 emploient au moins une personne : c’est la population à retenir si votre offre suppose une équipe. Les 98 autres sont des structures sans salarié déclaré, où le dirigeant décide et exécute lui-même.
Obtenir la liste des bars et cafés dans l’Aube
Tapez « bars cafés », sélectionnez Aube : Findingbase ramène les établissements depuis SIRENE, retrouve leurs coordonnées publiques, les note et rédige l’accroche. Export CSV. Vos 5 premiers prospects enrichis sont offerts, sans carte bancaire.
À lire aussi : Liste d’entreprises par département : la méthode · Fichier de prospection B2B : acheter ou générer ? · Les outils de prospection comparés
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Questions fréquentes
Combien y a-t-il de bars et cafés dans l’Aube ?
182 établissements actifs au 5 novembre 2026 selon SIRENE, dont 163 sièges d’entreprise et 84 employeurs. Les entreprises en diffusion partielle ne sont pas comptées.
Dans quelles communes du département Aube sont-ils concentrés ?
Pour le code 56.30Z (Débits de boissons), le plus fourni du métier : Troyes (54), Bar-sur-Aube (8), Romilly-sur-Seine (8), Saint-Julien-les-Villas (8), Bar-sur-Seine (6).
Où en trouve-t-on le plus en France ?
Paris (3 146), Nord (1 943), Bouches-du-Rhône (1 565). Aube arrive au 86e rang.
Comment obtenir la liste des bars et cafés dans l’Aube avec les coordonnées ?
Dans Findingbase, tapez « bars cafés », sélectionnez le département Aube (10) : l’outil ramène les établissements depuis SIRENE, écarte ceux en diffusion partielle, retrouve le site, l’e-mail générique et le téléphone publiés, les note de 0 à 100 et rédige une accroche. Export CSV. L’offre Veille est gratuite.
Source : INSEE, répertoire SIRENE, stock des établissements au 5 novembre 2026 (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0). Établissements actifs en diffusion ouverte, par activité principale (NAF rév. 2) et commune d’implantation ; traitement Findingbase, mis à jour chaque mois. Les tranches d’effectif sont celles déclarées dans SIRENE et peuvent dater de plusieurs années.