Ariège (09) · SIRENE 2026

820 restaurants en Ariège

Au 1er septembre 2026, le répertoire SIRENE de l’INSEE compte 820 établissements actifs de restaurants en Ariège, soit 0,3 % du total national et le 85e rang des départements. 720 sont des sièges d’entreprise, 176 déclarent au moins un salarié, et 88 ont été créés en douze mois, en baisse de 21 % par rapport aux douze mois précédents.

Le métier y pèse à peu près autant qu’ailleurs : 2,26 % des établissements du département, contre 2,05 % en France.

Données au 1er septembre 2026, mises à jour chaque mois. Restaurants dans toute la FranceTous les secteurs en Ariège

Établissements actifs
820
en diffusion ouverte
Sièges d’entreprise
720
88 % des établissements
Employeurs
176
au moins 1 salarié déclaré
Créations sur 12 mois
88
112 l’année précédente

Ce que ce chiffre recouvre

La restauration traditionnelle (56.10A) et la restauration rapide (56.10C). Les bars sans cuisine (56.30Z), les traiteurs (56.21Z) et la restauration collective (56.29A) ont leurs propres pages.

Taille des établissements

Tranches d’effectif des restaurants en Ariège
Tranche d’effectifÉtablissementsPart
Effectif non renseigné62976,7 %
0 salarié151,8 %
1 à 9 salariés15518,9 %
10 à 49 salariés172,1 %
50 à 249 salariés40,5 %
250 salariés et plus00 %

Communes les plus représentées

Classement du code 56.10C (Restauration de type rapide), le plus fourni du métier : les palmarès sont calculés code par code et ne s’additionnent pas.

  1. Pamiers60
  2. Foix53
  3. Saint-Girons29
  4. Ax-les-Thermes18
  5. Saverdun16

Prospecter les restaurants en Ariège

Le fichier le plus démarché du pays : caisse, réservation en ligne, livraison, boissons, personnel. Deux choses aident à sortir du lot — viser une des deux sous-populations plutôt que les deux, et appeler entre 15 h et 17 h, seul moment calme de la journée.

Sur les 820 établissements du département, 176 emploient au moins une personne : c’est la population à retenir si votre offre suppose une équipe. Les 644 autres sont des structures sans salarié déclaré, où le dirigeant décide et exécute lui-même.

Obtenir la liste des restaurants en Ariège

Tapez « restaurants », sélectionnez Ariège : Findingbase ramène les établissements depuis SIRENE, retrouve leurs coordonnées publiques, les note et rédige l’accroche. Export CSV. Veille gratuite, Solo à 9 € le premier mois.

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Questions fréquentes

Combien y a-t-il de restaurants en Ariège ?

820 établissements actifs au 1er septembre 2026 selon SIRENE, dont 720 sièges d’entreprise et 176 employeurs. Les entreprises en diffusion partielle ne sont pas comptées.

Dans quelles communes du département Ariège sont-ils concentrés ?

Pour le code 56.10C (Restauration de type rapide), le plus fourni du métier : Pamiers (60), Foix (53), Saint-Girons (29), Ax-les-Thermes (18), Saverdun (16).

Où en trouve-t-on le plus en France ?

Paris (27 966), Bouches-du-Rhône (11 607), Alpes-Maritimes (8 897). Ariège arrive au 85e rang.

Comment obtenir la liste des restaurants en Ariège avec les coordonnées ?

Dans Findingbase, tapez « restaurants », sélectionnez le département Ariège (09) : l’outil ramène les établissements depuis SIRENE, écarte ceux en diffusion partielle, retrouve le site, l’e-mail générique et le téléphone publiés, les note de 0 à 100 et rédige une accroche. Export CSV. L’offre Veille est gratuite.

Source : INSEE, répertoire SIRENE, stock des établissements au 1er septembre 2026 (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0). Établissements actifs en diffusion ouverte, par activité principale (NAF rév. 2) et commune d’implantation ; traitement Findingbase, mis à jour chaque mois. Les tranches d’effectif sont celles déclarées dans SIRENE et peuvent dater de plusieurs années.