Alpes-Maritimes (06) · SIRENE 2026
1 000 traiteurs dans les Alpes-Maritimes
Au 5 novembre 2026, le répertoire SIRENE de l’INSEE compte 1 000 établissements actifs de traiteurs dans les Alpes-Maritimes, soit 3,2 % du total national et le 5e rang des départements. 920 sont des sièges d’entreprise, 107 déclarent au moins un salarié, et 159 ont été créés en douze mois, en hausse de 3 % par rapport aux douze mois précédents.
Le métier y est plus présent qu’ailleurs : il représente 0,28 % des établissements du département, contre 0,22 % en France.
Données au 5 novembre 2026, mises à jour chaque mois. Traiteurs dans toute la FranceTous les secteurs dans les Alpes-Maritimes
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La liste avec le site, l’e-mail et le téléphone publiés, notée et prête à exporter. 5 prospects enrichis offerts, gratuit, sans carte bancaire.
Aperçu de la liste
Registre SIRENE, sociétés employeuses
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- Établissements actifs
- 1 000
- en diffusion ouverte
- Sièges d’entreprise
- 920
- 92 % des établissements
- Employeurs
- 107
- au moins 1 salarié déclaré
- Créations sur 12 mois
- 159
- 154 l’année précédente
Ce que ce chiffre recouvre
Les services des traiteurs (56.21Z) : réception, événements, livraison de repas préparés à la commande. La restauration collective sous contrat, qui gère des cantines, est un autre métier (56.29A).
Taille des établissements
| Tranche d’effectif | Établissements | Part | Répartition |
|---|---|---|---|
| Effectif non renseigné | 882 | 88,2 % | |
| 0 salarié | 11 | 1,1 % | |
| 1 à 9 salariés | 92 | 9,2 % | |
| 10 à 49 salariés | 14 | 1,4 % | |
| 50 à 249 salariés | 1 | 0,1 % | |
| 250 salariés et plus | 0 | 0 % |
Communes les plus représentées
Classement du code 56.21Z (Services des traiteurs), le plus fourni du métier.
- Nice286
- Cannes96
- Antibes84
- Grasse45
- Cagnes-sur-Mer41
Prospecter les traiteurs dans les Alpes-Maritimes
Activité de pics : mariages au printemps et en été, séminaires à l’automne. Ils achètent du transport réfrigéré, de la location de matériel et du personnel extra. Une prise de contact en janvier ou en septembre tombe mieux qu’en pleine saison.
Sur les 1 000 établissements du département, 107 emploient au moins une personne : c’est la population à retenir si votre offre suppose une équipe. Les 893 autres sont des structures sans salarié déclaré, où le dirigeant décide et exécute lui-même.
Obtenir la liste des traiteurs dans les Alpes-Maritimes
Tapez « traiteurs », sélectionnez Alpes-Maritimes : Findingbase ramène les établissements depuis SIRENE, retrouve leurs coordonnées publiques, les note et rédige l’accroche. Export CSV. Vos 5 premiers prospects enrichis sont offerts, sans carte bancaire.
À lire aussi : Liste d’entreprises par département : la méthode · Fichier de prospection B2B : acheter ou générer ? · Les outils de prospection comparés
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Questions fréquentes
Combien y a-t-il de traiteurs dans les Alpes-Maritimes ?
1 000 établissements actifs au 5 novembre 2026 selon SIRENE, dont 920 sièges d’entreprise et 107 employeurs. Les entreprises en diffusion partielle ne sont pas comptées.
Dans quelles communes du département Alpes-Maritimes sont-ils concentrés ?
Pour le code 56.21Z (Services des traiteurs), le plus fourni du métier : Nice (286), Cannes (96), Antibes (84), Grasse (45), Cagnes-sur-Mer (41).
Où en trouve-t-on le plus en France ?
Paris (2 509), Bouches-du-Rhône (1 427), Rhône (1 144). Alpes-Maritimes arrive au 5e rang.
Comment obtenir la liste des traiteurs dans les Alpes-Maritimes avec les coordonnées ?
Dans Findingbase, tapez « traiteurs », sélectionnez le département Alpes-Maritimes (06) : l’outil ramène les établissements depuis SIRENE, écarte ceux en diffusion partielle, retrouve le site, l’e-mail générique et le téléphone publiés, les note de 0 à 100 et rédige une accroche. Export CSV. L’offre Veille est gratuite.
Source : INSEE, répertoire SIRENE, stock des établissements au 5 novembre 2026 (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0). Établissements actifs en diffusion ouverte, par activité principale (NAF rév. 2) et commune d’implantation ; traitement Findingbase, mis à jour chaque mois. Les tranches d’effectif sont celles déclarées dans SIRENE et peuvent dater de plusieurs années.