Saône-et-Loire (71) · SIRENE 2026
130 cavistes en Saône-et-Loire
Au 1er septembre 2026, le répertoire SIRENE de l’INSEE compte 130 établissements actifs de cavistes en Saône-et-Loire, soit 1,3 % du total national et le 25e rang des départements. 100 sont des sièges d’entreprise, 45 déclarent au moins un salarié, et 9 ont été créés en douze mois.
Le métier y est plus présent qu’ailleurs : il représente 0,13 % des établissements du département, contre 0,07 % en France.
Données au 1er septembre 2026, mises à jour chaque mois. Cavistes dans toute la FranceTous les secteurs en Saône-et-Loire
- Établissements actifs
- 130
- en diffusion ouverte
- Sièges d’entreprise
- 100
- 77 % des établissements
- Employeurs
- 45
- au moins 1 salarié déclaré
- Créations sur 12 mois
- 9
- 5 l’année précédente
Ce que ce chiffre recouvre
Le commerce de détail de boissons en magasin spécialisé (47.25Z) : caves à vin, bières, spiritueux. Les producteurs qui vendent leur propre production sont comptés avec leur activité agricole.
Taille des établissements
| Tranche d’effectif | Établissements | Part | Répartition |
|---|---|---|---|
| Effectif non renseigné | 85 | 65,4 % | |
| 0 salarié | 0 | 0 % | |
| 1 à 9 salariés | 43 | 33,1 % | |
| 10 à 49 salariés | 2 | 1,5 % | |
| 50 à 249 salariés | 0 | 0 % | |
| 250 salariés et plus | 0 | 0 % |
Communes les plus représentées
Classement du code 47.25Z (Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé), le plus fourni du métier.
- Chalon-sur-Saône11
- Le Creusot7
- Mâcon7
- Montceau-les-Mines7
- Louhans-Châteaurenaud4
Prospecter les cavistes en Saône-et-Loire
Commerces jeunes, souvent créés en reconversion, avec un vrai goût pour la marque et le récit produit. Ils sont réceptifs aux offres de fournisseurs, de logiciel de caisse et de e-commerce, et ont presque tous une page publique où trouver un contact.
Sur les 130 établissements du département, 45 emploient au moins une personne : c’est la population à retenir si votre offre suppose une équipe. Les 85 autres sont des structures sans salarié déclaré, où le dirigeant décide et exécute lui-même.
Obtenir la liste des cavistes en Saône-et-Loire
Tapez « cavistes », sélectionnez Saône-et-Loire : Findingbase ramène les établissements depuis SIRENE, retrouve leurs coordonnées publiques, les note et rédige l’accroche. Export CSV. Veille gratuite, Solo à 9 € le premier mois.
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Questions fréquentes
Combien y a-t-il de cavistes en Saône-et-Loire ?
130 établissements actifs au 1er septembre 2026 selon SIRENE, dont 100 sièges d’entreprise et 45 employeurs. Les entreprises en diffusion partielle ne sont pas comptées.
Dans quelles communes du département Saône-et-Loire sont-ils concentrés ?
Pour le code 47.25Z (Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé), le plus fourni du métier : Chalon-sur-Saône (11), Le Creusot (7), Mâcon (7), Montceau-les-Mines (7), Louhans-Châteaurenaud (4).
Où en trouve-t-on le plus en France ?
Paris (892), Gironde (461), Bouches-du-Rhône (381). Saône-et-Loire arrive au 25e rang.
Comment obtenir la liste des cavistes en Saône-et-Loire avec les coordonnées ?
Dans Findingbase, tapez « cavistes », sélectionnez le département Saône-et-Loire (71) : l’outil ramène les établissements depuis SIRENE, écarte ceux en diffusion partielle, retrouve le site, l’e-mail générique et le téléphone publiés, les note de 0 à 100 et rédige une accroche. Export CSV. L’offre Veille est gratuite.
Source : INSEE, répertoire SIRENE, stock des établissements au 1er septembre 2026 (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0). Établissements actifs en diffusion ouverte, par activité principale (NAF rév. 2) et commune d’implantation ; traitement Findingbase, mis à jour chaque mois. Les tranches d’effectif sont celles déclarées dans SIRENE et peuvent dater de plusieurs années.