Ardèche (07) · SIRENE 2026

1 479 restaurants en Ardèche

Au 5 novembre 2026, le répertoire SIRENE de l’INSEE compte 1 479 établissements actifs de restaurants en Ardèche, soit 0,5 % du total national et le 60e rang des départements. 1 286 sont des sièges d’entreprise, 411 déclarent au moins un salarié, et 161 ont été créés en douze mois, en baisse de 13 % par rapport aux douze mois précédents.

Le métier y pèse à peu près autant qu’ailleurs : 2,19 % des établissements du département, contre 2,04 % en France.

Données au 5 novembre 2026, mises à jour chaque mois. Restaurants dans toute la FranceTous les secteurs en Ardèche

Vous voulez les prospecter ?

La liste avec le site, l’e-mail et le téléphone publiés, notée et prête à exporter. 5 prospects enrichis offerts, gratuit, sans carte bancaire.

Aperçu de la liste

Registre SIRENE, sociétés employeuses

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Établissements actifs
1 479
en diffusion ouverte
Sièges d’entreprise
1 286
87 % des établissements
Employeurs
411
au moins 1 salarié déclaré
Créations sur 12 mois
161
185 l’année précédente

Ce que ce chiffre recouvre

La restauration traditionnelle (56.10A) et la restauration rapide (56.10C). Les bars sans cuisine (56.30Z), les traiteurs (56.21Z) et la restauration collective (56.29A) ont leurs propres pages.

Taille des établissements

Tranches d’effectif des restaurants en Ardèche
Tranche d’effectifÉtablissementsPart
Effectif non renseigné96064,9 %
0 salarié1087,3 %
1 à 9 salariés38125,8 %
10 à 49 salariés271,8 %
50 à 249 salariés30,2 %
250 salariés et plus00 %

Communes les plus représentées

Classement du code 56.10A (Restauration traditionnelle), le plus fourni du métier : les palmarès sont calculés code par code et ne s’additionnent pas.

  1. Aubenas55
  2. Vallon-Pont-d'Arc55
  3. Annonay26
  4. Ruoms24
  5. Tournon-sur-Rhône24

Prospecter les restaurants en Ardèche

Le fichier le plus démarché du pays : caisse, réservation en ligne, livraison, boissons, personnel. Deux choses aident à sortir du lot — viser une des deux sous-populations plutôt que les deux, et appeler entre 15 h et 17 h, seul moment calme de la journée.

Sur les 1 479 établissements du département, 411 emploient au moins une personne : c’est la population à retenir si votre offre suppose une équipe. Les 1 068 autres sont des structures sans salarié déclaré, où le dirigeant décide et exécute lui-même.

Obtenir la liste des restaurants en Ardèche

Tapez « restaurants », sélectionnez Ardèche : Findingbase ramène les établissements depuis SIRENE, retrouve leurs coordonnées publiques, les note et rédige l’accroche. Export CSV. Vos 5 premiers prospects enrichis sont offerts, sans carte bancaire.

À lire aussi : Liste d’entreprises par département : la méthode · Fichier de prospection B2B : acheter ou générer ? · Les outils de prospection comparés

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Questions fréquentes

Combien y a-t-il de restaurants en Ardèche ?

1 479 établissements actifs au 5 novembre 2026 selon SIRENE, dont 1 286 sièges d’entreprise et 411 employeurs. Les entreprises en diffusion partielle ne sont pas comptées.

Dans quelles communes du département Ardèche sont-ils concentrés ?

Pour le code 56.10A (Restauration traditionnelle), le plus fourni du métier : Aubenas (55), Vallon-Pont-d'Arc (55), Annonay (26), Ruoms (24), Tournon-sur-Rhône (24).

Où en trouve-t-on le plus en France ?

Paris (27 920), Bouches-du-Rhône (11 637), Alpes-Maritimes (8 966). Ardèche arrive au 60e rang.

Comment obtenir la liste des restaurants en Ardèche avec les coordonnées ?

Dans Findingbase, tapez « restaurants », sélectionnez le département Ardèche (07) : l’outil ramène les établissements depuis SIRENE, écarte ceux en diffusion partielle, retrouve le site, l’e-mail générique et le téléphone publiés, les note de 0 à 100 et rédige une accroche. Export CSV. L’offre Veille est gratuite.

Source : INSEE, répertoire SIRENE, stock des établissements au 5 novembre 2026 (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0). Établissements actifs en diffusion ouverte, par activité principale (NAF rév. 2) et commune d’implantation ; traitement Findingbase, mis à jour chaque mois. Les tranches d’effectif sont celles déclarées dans SIRENE et peuvent dater de plusieurs années.