Hautes-Alpes (05) · SIRENE 2026

219 bars et cafés dans les Hautes-Alpes

Au 5 novembre 2026, le répertoire SIRENE de l’INSEE compte 219 établissements actifs de bars et cafés dans les Hautes-Alpes, soit 0,5 % du total national et le 79e rang des départements. 168 sont des sièges d’entreprise, 105 déclarent au moins un salarié, et 12 ont été créés en douze mois, en baisse de 40 % par rapport aux douze mois précédents.

Le métier y est plus présent qu’ailleurs : il représente 0,47 % des établissements du département, contre 0,34 % en France.

Données au 5 novembre 2026, mises à jour chaque mois. Bars et cafés dans toute la FranceTous les secteurs dans les Hautes-Alpes

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La liste avec le site, l’e-mail et le téléphone publiés, notée et prête à exporter. 5 prospects enrichis offerts, gratuit, sans carte bancaire.

Aperçu de la liste

Registre SIRENE, sociétés employeuses

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Établissements actifs
219
en diffusion ouverte
Sièges d’entreprise
168
77 % des établissements
Employeurs
105
au moins 1 salarié déclaré
Créations sur 12 mois
12
20 l’année précédente

Ce que ce chiffre recouvre

Les débits de boissons (56.30Z) : bars, cafés, brasseries sans cuisine, bars à thème. Les établissements qui servent des repas sont classés en restauration.

Taille des établissements

Tranches d’effectif des bars et cafés dans les Hautes-Alpes
Tranche d’effectifÉtablissementsPart
Effectif non renseigné10347 %
0 salarié115 %
1 à 9 salariés9643,8 %
10 à 49 salariés94,1 %
50 à 249 salariés00 %
250 salariés et plus00 %

Communes les plus représentées

Classement du code 56.30Z (Débits de boissons), le plus fourni du métier.

  1. Gap29
  2. Briançon15
  3. Embrun11
  4. Orcières11
  5. Dévoluy11

Prospecter les bars et cafés dans les Hautes-Alpes

Population en recul lent dans les zones rurales, en croissance dans les centres-villes : la tendance des créations par département raconte cette bascule. Boissons, jeux, terrasse, diffusion d’événements sportifs sont les postes d’achat principaux.

Sur les 219 établissements du département, 105 emploient au moins une personne : c’est la population à retenir si votre offre suppose une équipe. Les 114 autres sont des structures sans salarié déclaré, où le dirigeant décide et exécute lui-même.

Obtenir la liste des bars et cafés dans les Hautes-Alpes

Tapez « bars cafés », sélectionnez Hautes-Alpes : Findingbase ramène les établissements depuis SIRENE, retrouve leurs coordonnées publiques, les note et rédige l’accroche. Export CSV. Vos 5 premiers prospects enrichis sont offerts, sans carte bancaire.

À lire aussi : Liste d’entreprises par département : la méthode · Fichier de prospection B2B : acheter ou générer ? · Les outils de prospection comparés

Bars et cafés dans les départements voisins

Même métier, autres départements de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur.

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Questions fréquentes

Combien y a-t-il de bars et cafés dans les Hautes-Alpes ?

219 établissements actifs au 5 novembre 2026 selon SIRENE, dont 168 sièges d’entreprise et 105 employeurs. Les entreprises en diffusion partielle ne sont pas comptées.

Dans quelles communes du département Hautes-Alpes sont-ils concentrés ?

Pour le code 56.30Z (Débits de boissons), le plus fourni du métier : Gap (29), Briançon (15), Embrun (11), Orcières (11), Dévoluy (11).

Où en trouve-t-on le plus en France ?

Paris (3 146), Nord (1 943), Bouches-du-Rhône (1 565). Hautes-Alpes arrive au 79e rang.

Comment obtenir la liste des bars et cafés dans les Hautes-Alpes avec les coordonnées ?

Dans Findingbase, tapez « bars cafés », sélectionnez le département Hautes-Alpes (05) : l’outil ramène les établissements depuis SIRENE, écarte ceux en diffusion partielle, retrouve le site, l’e-mail générique et le téléphone publiés, les note de 0 à 100 et rédige une accroche. Export CSV. L’offre Veille est gratuite.

Source : INSEE, répertoire SIRENE, stock des établissements au 5 novembre 2026 (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0). Établissements actifs en diffusion ouverte, par activité principale (NAF rév. 2) et commune d’implantation ; traitement Findingbase, mis à jour chaque mois. Les tranches d’effectif sont celles déclarées dans SIRENE et peuvent dater de plusieurs années.