Tarn (81) · SIRENE 2026

141 traiteurs dans le Tarn

Au 1er septembre 2026, le répertoire SIRENE de l’INSEE compte 141 établissements actifs de traiteurs dans le Tarn, soit 0,5 % du total national et le 60e rang des départements. 132 sont des sièges d’entreprise, 24 déclarent au moins un salarié, et 27 ont été créés en douze mois, en hausse de 108 % par rapport aux douze mois précédents.

Le métier y pèse à peu près autant qu’ailleurs : 0,18 % des établissements du département, contre 0,22 % en France.

Données au 1er septembre 2026, mises à jour chaque mois. Traiteurs dans toute la France Tous les secteurs dans le Tarn

Établissements actifs: 141; en diffusion ouverte
Sièges d’entreprise: 132; 94 % des établissements
Employeurs: 24; au moins 1 salarié déclaré
Créations sur 12 mois: 27; 13 l’année précédente

Ce que ce chiffre recouvre

Les services des traiteurs (56.21Z) : réception, événements, livraison de repas préparés à la commande. La restauration collective sous contrat, qui gère des cantines, est un autre métier (56.29A).

56.21Z Services des traiteurs141

Taille des établissements

Tranches d’effectif des traiteurs dans le Tarn
Tranche d’effectif	Établissements	Part
Effectif non renseigné	115	81,6 %
0 salarié	2	1,4 %
1 à 9 salariés	21	14,9 %
10 à 49 salariés	3	2,1 %
50 à 249 salariés	0	0 %
250 salariés et plus	0	0 %

Communes les plus représentées

Classement du code 56.21Z (Services des traiteurs), le plus fourni du métier.

Albi22
Castres14
Lavaur6
Saint-Sulpice-la-Pointe6
Gaillac5

Prospecter les traiteurs dans le Tarn

Activité de pics : mariages au printemps et en été, séminaires à l’automne. Ils achètent du transport réfrigéré, de la location de matériel et du personnel extra. Une prise de contact en janvier ou en septembre tombe mieux qu’en pleine saison.

Sur les 141 établissements du département, 24 emploient au moins une personne : c’est la population à retenir si votre offre suppose une équipe. Les 117 autres sont des structures sans salarié déclaré, où le dirigeant décide et exécute lui-même.

Obtenir la liste des traiteurs dans le Tarn

Tapez « traiteurs », sélectionnez Tarn : Findingbase ramène les établissements depuis SIRENE, retrouve leurs coordonnées publiques, les note et rédige l’accroche. Export CSV. Veille gratuite, Solo à 9 € le premier mois.

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Questions fréquentes

Combien y a-t-il de traiteurs dans le Tarn ?

141 établissements actifs au 1er septembre 2026 selon SIRENE, dont 132 sièges d’entreprise et 24 employeurs. Les entreprises en diffusion partielle ne sont pas comptées.

Dans quelles communes du département Tarn sont-ils concentrés ?

Pour le code 56.21Z (Services des traiteurs), le plus fourni du métier : Albi (22), Castres (14), Lavaur (6), Saint-Sulpice-la-Pointe (6), Gaillac (5).

Où en trouve-t-on le plus en France ?

Paris (2 465), Bouches-du-Rhône (1 394), Rhône (1 112). Tarn arrive au 60e rang.

Comment obtenir la liste des traiteurs dans le Tarn avec les coordonnées ?

Dans Findingbase, tapez « traiteurs », sélectionnez le département Tarn (81) : l’outil ramène les établissements depuis SIRENE, écarte ceux en diffusion partielle, retrouve le site, l’e-mail générique et le téléphone publiés, les note de 0 à 100 et rédige une accroche. Export CSV. L’offre Veille est gratuite.

Source : INSEE, répertoire SIRENE, stock des établissements au 1er septembre 2026 (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0). Établissements actifs en diffusion ouverte, par activité principale (NAF rév. 2) et commune d’implantation ; traitement Findingbase, mis à jour chaque mois. Les tranches d’effectif sont celles déclarées dans SIRENE et peuvent dater de plusieurs années.