Haute-Garonne (31) · SIRENE 2026

615 traiteurs en Haute-Garonne

Au 5 novembre 2026, le répertoire SIRENE de l’INSEE compte 615 établissements actifs de traiteurs en Haute-Garonne, soit 1,9 % du total national et le 15e rang des départements. 556 sont des sièges d’entreprise, 95 déclarent au moins un salarié, et 93 ont été créés en douze mois, en hausse de 4 % par rapport aux douze mois précédents.

Le métier y pèse à peu près autant qu’ailleurs : 0,21 % des établissements du département, contre 0,22 % en France.

Données au 5 novembre 2026, mises à jour chaque mois. Traiteurs dans toute la FranceTous les secteurs en Haute-Garonne

Vous voulez les prospecter ?

La liste avec le site, l’e-mail et le téléphone publiés, notée et prête à exporter. 5 prospects enrichis offerts, gratuit, sans carte bancaire.

Aperçu de la liste

Registre SIRENE, sociétés employeuses

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Établissements actifs
615
en diffusion ouverte
Sièges d’entreprise
556
90 % des établissements
Employeurs
95
au moins 1 salarié déclaré
Créations sur 12 mois
93
89 l’année précédente

Ce que ce chiffre recouvre

Les services des traiteurs (56.21Z) : réception, événements, livraison de repas préparés à la commande. La restauration collective sous contrat, qui gère des cantines, est un autre métier (56.29A).

Taille des établissements

Tranches d’effectif des traiteurs en Haute-Garonne
Tranche d’effectifÉtablissementsPart
Effectif non renseigné51784,1 %
0 salarié30,5 %
1 à 9 salariés8714,1 %
10 à 49 salariés81,3 %
50 à 249 salariés00 %
250 salariés et plus00 %

Communes les plus représentées

Classement du code 56.21Z (Services des traiteurs), le plus fourni du métier.

  1. Toulouse210
  2. Colomiers16
  3. Blagnac11
  4. Castanet-Tolosan11
  5. Tournefeuille11

Prospecter les traiteurs en Haute-Garonne

Activité de pics : mariages au printemps et en été, séminaires à l’automne. Ils achètent du transport réfrigéré, de la location de matériel et du personnel extra. Une prise de contact en janvier ou en septembre tombe mieux qu’en pleine saison.

Sur les 615 établissements du département, 95 emploient au moins une personne : c’est la population à retenir si votre offre suppose une équipe. Les 520 autres sont des structures sans salarié déclaré, où le dirigeant décide et exécute lui-même.

Obtenir la liste des traiteurs en Haute-Garonne

Tapez « traiteurs », sélectionnez Haute-Garonne : Findingbase ramène les établissements depuis SIRENE, retrouve leurs coordonnées publiques, les note et rédige l’accroche. Export CSV. Vos 5 premiers prospects enrichis sont offerts, sans carte bancaire.

À lire aussi : Liste d’entreprises par département : la méthode · Fichier de prospection B2B : acheter ou générer ? · Les outils de prospection comparés

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Questions fréquentes

Combien y a-t-il de traiteurs en Haute-Garonne ?

615 établissements actifs au 5 novembre 2026 selon SIRENE, dont 556 sièges d’entreprise et 95 employeurs. Les entreprises en diffusion partielle ne sont pas comptées.

Dans quelles communes du département Haute-Garonne sont-ils concentrés ?

Pour le code 56.21Z (Services des traiteurs), le plus fourni du métier : Toulouse (210), Colomiers (16), Blagnac (11), Castanet-Tolosan (11), Tournefeuille (11).

Où en trouve-t-on le plus en France ?

Paris (2 509), Bouches-du-Rhône (1 427), Rhône (1 144). Haute-Garonne arrive au 15e rang.

Comment obtenir la liste des traiteurs en Haute-Garonne avec les coordonnées ?

Dans Findingbase, tapez « traiteurs », sélectionnez le département Haute-Garonne (31) : l’outil ramène les établissements depuis SIRENE, écarte ceux en diffusion partielle, retrouve le site, l’e-mail générique et le téléphone publiés, les note de 0 à 100 et rédige une accroche. Export CSV. L’offre Veille est gratuite.

Source : INSEE, répertoire SIRENE, stock des établissements au 5 novembre 2026 (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0). Établissements actifs en diffusion ouverte, par activité principale (NAF rév. 2) et commune d’implantation ; traitement Findingbase, mis à jour chaque mois. Les tranches d’effectif sont celles déclarées dans SIRENE et peuvent dater de plusieurs années.