Bouches-du-Rhône (13) · SIRENE 2026

381 cavistes dans les Bouches-du-Rhône

Au 1er septembre 2026, le répertoire SIRENE de l’INSEE compte 381 établissements actifs de cavistes dans les Bouches-du-Rhône, soit 3,7 % du total national et le 3e rang des départements. 308 sont des sièges d’entreprise, 161 déclarent au moins un salarié, et 22 ont été créés en douze mois, en hausse de 22 % par rapport aux douze mois précédents.

Le métier y pèse à peu près autant qu’ailleurs : 0,08 % des établissements du département, contre 0,07 % en France.

Données au 1er septembre 2026, mises à jour chaque mois. Cavistes dans toute la FranceTous les secteurs dans les Bouches-du-Rhône

Établissements actifs
381
en diffusion ouverte
Sièges d’entreprise
308
81 % des établissements
Employeurs
161
au moins 1 salarié déclaré
Créations sur 12 mois
22
18 l’année précédente

Ce que ce chiffre recouvre

Le commerce de détail de boissons en magasin spécialisé (47.25Z) : caves à vin, bières, spiritueux. Les producteurs qui vendent leur propre production sont comptés avec leur activité agricole.

Taille des établissements

Tranches d’effectif des cavistes dans les Bouches-du-Rhône
Tranche d’effectifÉtablissementsPart
Effectif non renseigné21556,4 %
0 salarié51,3 %
1 à 9 salariés15941,7 %
10 à 49 salariés20,5 %
50 à 249 salariés00 %
250 salariés et plus00 %

Communes les plus représentées

Classement du code 47.25Z (Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé), le plus fourni du métier.

  1. Marseille137
  2. Aix-en-Provence34
  3. Salon-de-Provence15
  4. La Ciotat13
  5. Saint-Rémy-de-Provence12

Prospecter les cavistes dans les Bouches-du-Rhône

Commerces jeunes, souvent créés en reconversion, avec un vrai goût pour la marque et le récit produit. Ils sont réceptifs aux offres de fournisseurs, de logiciel de caisse et de e-commerce, et ont presque tous une page publique où trouver un contact.

Sur les 381 établissements du département, 161 emploient au moins une personne : c’est la population à retenir si votre offre suppose une équipe. Les 220 autres sont des structures sans salarié déclaré, où le dirigeant décide et exécute lui-même.

Obtenir la liste des cavistes dans les Bouches-du-Rhône

Tapez « cavistes », sélectionnez Bouches-du-Rhône : Findingbase ramène les établissements depuis SIRENE, retrouve leurs coordonnées publiques, les note et rédige l’accroche. Export CSV. Veille gratuite, Solo à 9 € le premier mois.

Cavistes dans les départements voisins

Même métier, autres départements de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur.

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Questions fréquentes

Combien y a-t-il de cavistes dans les Bouches-du-Rhône ?

381 établissements actifs au 1er septembre 2026 selon SIRENE, dont 308 sièges d’entreprise et 161 employeurs. Les entreprises en diffusion partielle ne sont pas comptées.

Dans quelles communes du département Bouches-du-Rhône sont-ils concentrés ?

Pour le code 47.25Z (Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé), le plus fourni du métier : Marseille (137), Aix-en-Provence (34), Salon-de-Provence (15), La Ciotat (13), Saint-Rémy-de-Provence (12).

Où en trouve-t-on le plus en France ?

Paris (892), Gironde (461), Bouches-du-Rhône (381). Bouches-du-Rhône arrive au 3e rang.

Comment obtenir la liste des cavistes dans les Bouches-du-Rhône avec les coordonnées ?

Dans Findingbase, tapez « cavistes », sélectionnez le département Bouches-du-Rhône (13) : l’outil ramène les établissements depuis SIRENE, écarte ceux en diffusion partielle, retrouve le site, l’e-mail générique et le téléphone publiés, les note de 0 à 100 et rédige une accroche. Export CSV. L’offre Veille est gratuite.

Source : INSEE, répertoire SIRENE, stock des établissements au 1er septembre 2026 (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0). Établissements actifs en diffusion ouverte, par activité principale (NAF rév. 2) et commune d’implantation ; traitement Findingbase, mis à jour chaque mois. Les tranches d’effectif sont celles déclarées dans SIRENE et peuvent dater de plusieurs années.